6. Порционирующие машины (слайсеры, ленточные пилы)

6. Порционирующие машины, слайсеры. Ленточные пилы. Формирующие машины. Машины для резки рыбы.

  • Машина предназначена для нарезки бескостных продуктов: филе рыбы, мяса, птицы и прочих продуктов без твердых включений. Ножи работают вертикально.

Подробнее...


Слайсер для нарезания


  • Машина предназначена для нарезания на равные по весу (порционирование) или толщине порции рыбного филе, целой рыбы, мяса и птицы (без кости).

Подробнее...


Слайсер MARELEC PORTIO 1 F



  • Предлагаем Вашему вниманию машину для нарезки филе сельди в автоматическом режиме. Предназначена для нарезки филе сельди и деликатесной рыбы полосками, размер которых можно регулировать ( за счет изменения расстояния между дисковыми ножами ). При производстве пресервов может быть использована в составе линии при автоматической подаче филе рыбы.

Подробнее...

Fish 50
Машина для нарезки филе


  • Машина предназначена для нарезки замороженных блоков филе на равные порционные кусочки.
  • Машина проста в эксплуатации и не требует специально обученного персонала.
  • Высокое качество работы машины обеспечивает стабильно высокое качество продукта.

Подробнее...

Fish 50
Роторная ленточная пила


  • Машина имеет высокий уровень производительности, т.к. нарезка осуществляется путем рубки.
  • Машина проста в эксплуатации, не требует подготовленного персонала.

Подробнее...

Fish 50
Машина для резки ребер


 

  • Машина предназначена для разделки крупной замороженной рыбы;
  • Так как ленточная пила скрыта в корпусе за исключением режущей части, - она безопасна для оператора.
  • Материал изготовления - нержавеющая сталь - гарантирует высокую прочность машины и возможность длительной эксплуатации в соленой и влажной среде.

Подробнее...

Инъектор рыбный
Большая ленточная пила 


 

  • Машина предназначена для нарезки замороженной рыбы, рыбных блоков или замороженного мяса на куски требуемого размера.
  • Машина проста в эксплуатации, благодаря этому не требуется специально подготовленный персонал.
  • Так как основная часть ленточной пилы скрыта в корпусе - она безопасна для оператора.

Подробнее...

Fish50
Средняя ленточная пила

 

  • Машина имеет высокий уровень производительности, т.к. нарезка осуществляется путем рубки.
  • Машина проста в эксплуатации, не требует подготовленного персонала.

Подробнее...

Fish 50
Машина для резки ребер


 

  • Машина предназначена для разделки крупной замороженной рыбы;
  • Так как ленточная пила скрыта в корпусе за исключением режущей части, - она безопасна для оператора.
  • Материал изготовления - нержавеющая сталь - гарантирует высокую прочность машины и возможность длительной эксплуатации в соленой и влажной среде.

Подробнее...

Инъектор рыбный
Большая ленточная пила


 

  • Машина предназначена для нарезки замороженной рыбы, рыбных блоков или замороженного мяса на куски требуемого размера.
  • Машина проста в эксплуатации, благодаря этому не требуется специально подготовленный персонал.
  • Так как основная часть ленточной пилы скрыта в корпусе - она безопасна для оператора.

Подробнее...

Fish50
Средняя ленточная пила


 

  •  Малая ленточная пила CHBS-15S

  • Машина предназначена для нарезки замороженной рыбы, рыбных блоков или замороженного мяса на ломти требуемого размера.
  • Машина проста в эксплуатации, благодаря этому не требуется специально подготовленный персонал.

Подробнее...

Fish50
Малая ленточная пила


 

  • Машина для центрального реза замороженной рыбы CHBS-18CT

  • Машина предназначена для продольной разделки замороженной рыбы.
  • В результате разделки образуются два куска рыбы, равных по размеру и весу.
  • Машина безопасна в эксплуатации - оператору  достаточно разместить замороженный сырец между двух транспортирующих лент.

Подробнее...

Fish50
Машина для центрального реза замороженной рыбы


 

  • Формирующая машина CHFM-45

    • Проста в управлении и обслуживании;
    • Многоцелевая, используется по принципу "крупного напильника" для мороженной рыбы;
    • Данное устройство универсально, и может быть ипользовано для удаления шкуры.

Подробнее...

Fish50
Формирующая машина


 

  • Рыбный контейнер

  • Возможно использование как дополнение к любому обудованию;
  • Обладает многофункциональностью и высокой прочностью.

Подробнее...

Fish50
Рыбный контейнер


 

  • Машина для резки рыбы CHFC-300

  • Машина предназначена для нарезки сырца на равные ломти прямым резом.
  • Машина имеет высокую производительность, позволяет сохранить качество исходного продукта.
  • Машина производит нарезку с отделением головы и отводом ее по желобу отдельно от готового продукта.

Подробнее...

Fish50
Машина для резки рыбы


 

  • Машина для резки целой рыбы под углом CHTS-45

  • Рыба нарезается на куски очень точно, так как во время резки фиксируется в пазу.
  • Нарезанные куски выглядят крупными, поскольку они режутся под наклоном.
  • Машина легкоразборна, угол наклона ножа  регулируется.

Подробнее...

Fish50
Машина для резки целой рыбы под углом


 

  • Многоножевой слайсер MKS-350

  • Машина предназначена для нарезки филе рыбы или кальмара на куски любой толщины.
  • Минимальная толщина нарезаемого кусочка 2,5 мм. Угол резки можно устанавливать в пределах 22-27 градусов.

Подробнее...

Fish50
Многоножевой слайсер


 

  • Многоножевой слайсер MKS-600

  • Машина предназначена для нарезки филе лосося или другой крупной рыбы.
  • Благодаря конструкции машины, нарезка продукта происходит без повреждений и изгибов, и слайсер при этом остается чистым.

Подробнее...

Fish50
Многоножевой слайсер


 

  • Слайсер многофункциональный CHMS-150S

  • Машина предназначена для нарезания соломкой морских водорослей, кальмара, рыбы и овощей.
  • В процессе обработки,продукт фиксируется в районе режущих ножей, после чего производится его нарезка.

Подробнее...

Fish50
Слайсер многофункциональный

 

Посмотрите наш Каталог Рыбного оборудования

Рыбное оборудование, Оборудование для вялки и сушки рыбы